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たまに行くならこんな店 テーマに参加中！
今回のたまにまた行くならこんな店は
神田駅近くにあるらあめん大山です。
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以前らあめん大山で食べた感想は、下記URLをクリック！！

通常麺版のエビースターラーメン
http://www.meisuiyugi.net/archives/50390999.html

うどんラーメン版の神デララーメン
http://www.meisuiyugi.net/archives/50344791.html
らあめん大山では、通常の細めの麺ときしめんのようなうどん麺を
それぞれ食べたことがあり、どちらもそれぞれ美味しく頂きましたが
今回はまだ食べ試していなかった太麺を頂きます。

店内が混んでいた事や麺が太い事もあって、注文してから10分少々経った頃に
注文していた太麺が目の前に運ばれてきました。
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今回注文した太麺を見ると、今までに食べてきたエビースターラーメンや
神デララーメンとは違い、野菜や厚切りの肉が麺の上に乗っているなど
二郎系のラーメンのような雰囲気を感じ、大山のラーメンとしては
かなり異質な存在であると言えます。
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上の具をどかして麺を表に出してみると、二郎等よりも遥かに太い麺を使用しており
麺に食べ応えや噛みごたえを求める方には最高の麺だと思います。

麺を食べた後、麺の下に移動させた具をいただくと
もやしはシャキシャキと美味しく、分厚いチャーシューは中まで味が染みて
食べ応えがあります。

今回頂いた太麺のスープは、以前頂いた神デララーメンや
エビースターラーメンなどと同じ、塩海老カレースープでしたが
心なしか以前食べた物よりも塩っ気が強いような気がします。

スープに関しては、好みが分かれるような気がしますが
ラーメンの麺に求めることは太く！固く！噛みごたえがある！
そして美味しい！そんな麺でラーメンを食したい！
という方におすすめしたい商品です。