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今回のたまに買うならこんな商品は、株式会社枕崎かつお公社発売の
海游腹身 枕崎の逸品です。
薩摩半島の南端にある枕崎市は、指宿枕崎線の終着駅がある事や
かつおの産地として広く知られています。
そんな場所で製造されたカツオの腹身は美味しいのかな?
と思い、自分用の鹿児島土産として購入しました。
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早速一口大に切って、フライパンで焼いてから頂くと
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カツオの腹身には油がたっぷりと乗って非常に美味しいです。
今回は加工品のカツオでしたが、もし再び鹿児島市南部に行く機会があれば
枕崎のカツオを生で食べてみたいな〜と思いました。