名水遊戯

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今回のたまに行くならこんな店は
中国勝山駅舎内にあるうどん処本峰です。
その日は、蒜山高原に行くため
中国勝山駅に降りました。

中国勝山駅に実際に行って見るまでは
バスターミナルが隣接されていると聞いていたので
有人改札のある大きな駅を想像していましたが
ホームに降りて見ると、非常に静かで
ホームから外を見ても、時間をつぶせそうな
場所も見えず、どうしようと思っていた時に
駅舎からうどんを打つ姿や音が聞こえ
その音につられ、店の中へ入って行きました。 続きを読む

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今回のたまに行くならこんな店は
隠岐諸島の海士町にある
レストラン船渡来流亭です。

船渡来流亭は海士町で取れた食材を多く使う事
が売りであり特徴のレストランで
建物の雰囲気も良く、その日頼んだかき揚げ丼を
木造で木の香りを感じる店の雰囲気を感じながら
美味しく頂きました。
ほかにも気になるメニューもあったので
海士町に再び上陸するときには
行ってみたいと思います。

レストラン 船渡来流亭 (せんとらるてい)

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今回のたまに行くならこんな店は
鳥取県の米子市にある麺屋無双です。
都内などでちょっと凝ったラーメンを
食べようとすると、1000円以上
出さないと食べることが出来ない
店も多くなっていますが
ご飯物のセットで800円台と
中々手ごろな金額です。

今回頂いたラーメンは
一日10食限定と書かれた
無双味の牛すじラーメンです。

（無双味とは・・・醤油に魚介類の
だしを合わせたスープのこと）

行ったのが夜八時を回っていたので
売り切れているかな？と
思いましたが、まだ有った様なので
そのまま頼んでみました。
スープはコッテリとしていましたが
魚介のスープのお陰かどうかは分かりませんが
後味がさっぱりしていて
くどくなくおいしいです。
米子に行く機会があれば
お勧めです。

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今日は名水遊戯(北海道北東北編)の最終日です。
今日行く予定の水源を全て制覇すると
残りは北陸の7個の名水と
九州の大分、宮崎、鹿児島、
熊本県の白川水源を除いた場所以外は
全て制覇したことになります。

今日は早めに起き、朝の5時過ぎから
名水の探索を始めました。
今日最初の名水、富田の清水へは
ホテルから徒歩15分ほどで到着です。
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この日は車中泊のため、何度か目がさめ
起きたり寝たりを繰り返しているうちに
稚内港へ着きました。
稚内は非常に寒く、防寒対策用に
用意した上着が早速役に立ちました。
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今日の水は大分県の水森樹の水です。
通称ととろの里と呼ばれる場所があり
自然豊かな場所に源泉地があります。
味は円やかで甘みもあり飲みやすいです。
飲みやすい水を探している方にはお勧めです。

水データー　100mlあたり

ナトリウム　0.59mg
カルシウム　0.81mg
マグネシウム　0.11mg
カリウム　0.09mg
硬度　25
PH　7.5

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前回の中国地方名水遊戯より間も無く
北海道＆北東北へ名水遊戯へ行ってきました。
まずは朝一番に家を出発しまずは羽田空港へ
羽田空港から新千歳空港まで飛行機での
移動です。
出発時に同時刻に出発する飛行機が多く
少々出発時刻を割りましたが
無事到着しました。

新千歳空港に着いた時に、空港近辺の
温度の報告が有り、羽田より5℃ほど低い
18度でした。
5℃気温が下がるとやはり寒く
北海道が冷涼な地域だという事を
改めて認識しました。
空港からバスで内別川へ向かう予定でしたが
羽田空港での出発の遅れが響いて
すでにバスが出発してしまっていた為
タクシーを使い、名水ふれあい公園へ
移動します。
新千歳空港から15分ほどで名水ふれあい公園に
到着です。
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前回の中国地方編より間も無く
名水遊戯北海道・北東北編を
26日より開始します。（本日）
来月まで暇があるため
今のうちに行ける所は全て
行ってしまいたいと思います！

特に北海道には初上陸なので
楽しみです！！！！！！

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今日の水は島根の水、奥出雲の銘水です。
島根の名水と言えば本土よりも
隠岐の島の天川の水や壇峡の滝等が
名水百選に選ばれていることにより
島根県本土側の水の情報が
少ない為非常に気になり
購入してみましたが
味は甘みが強く円やかで
非常に美味しい水です。

何かの機会に出雲地区へ行く機会があれば
是非飲んでみる事をお勧めします。


水データー　100mlあたり

ナトリウム　1.26mg
カルシウム　0.966mg
マグネシウム　0.52mg
カリウム　0.052mg
硬度　58.1
PH　8.5

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今日の飲み物は島根のお茶
出雲銘茶やさしい心です。
商品名に出雲と書いてあるので
山陰地区限定販売の予感がします。
味もさっぱりとして苦味も少ないので飲みやすいです。
山陰に行く機会があればお勧めです。

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今日の飲み物は爽健美茶VENUS WHITEです。
期間限定ですっきり夏味に仕上げたと言うのが
限定版の売りです。

飲んでみると、花の香りが強く
口の中から鼻へお茶の香りが漂い
味もあっさり爽やかで
花の香りと共に夏の気配を感じる味です。
限定版のためいつまで販売かはわかりませんが
蒸し暑い今の時期お勧めです。

今日の飲み物はキリンより発売の分解茶です。
三つのお茶［ウコン茶、杜仲茶、烏龍茶］
を合わせて苦味を分解したとの触れ込みの茶ですが
飲んでみると渋味あり、苦味ありといろんな味がします。
すっきりとする味なので脂っこい食事と
一緒に取るのもお勧めです。

今日の飲み物はアサヒ飲料から
発売の五穀の実りです。
商品にはくらしモアのロゴがあり
日本流通産業株式会社が中堅スーパー向けに
開発した商品にくらしモアのロゴが
つくそうです。
（発見したのは津山駅付近のイズミです。）
最近〜限定のプライベートブランドの
商品が多く見受けられるようになりましたが
商品の自社開発にはお金が掛かり
資金力のある大手企業しか積極的に
行えない事ですが、中堅スーパーが
共同で商品開発や仕入れを行うことにより
競争力を高めさせる事を目的とした企業だそうです。
味は円やかでえぐみや苦味も無く飲みやすいです。
カフェインも入ってないので
寝苦しい夜に喉を潤すのに飲むのもお勧めです。

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今日は名水へいく事も無く
5時にゆっくりと起き、JR美祢線の始発列車に乗るため
6時にホテルを出ます。
終着駅の厚狭駅で山陽本線に乗り換え下関へと向かいます。
下関から関門海峡を渡るため電車を乗り換えます。

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今日は朝の4時に起き、4時半前にはタクシーに乗り込み
出合清水に向け出発です。
最寄り駅付近まではタクシーですぐに着きましたが
そこからが時間がかかり、1kmほどの道を1時間半ほど掛け
出合清水に到着しました。

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昨日の内に山陰名水を全て制覇できたので
予定よりも早く倉吉へ行きます。
米子から山陰本線で1時間程離れた倉吉駅付近は
大阪へ向う高速バスの停留所や
岡山県との県境にある事から
思っていたよりも発展していました。
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昨日から12時間以上かけて出雲市駅に到着です。
山陰地方は人が少ないと聞いていましたが
出雲の途中で寄った松江なども
結構大きな都市もあり、場所によって
そこそこ賑っている場所もあり
私の中の山陰の印象が変わりました。
出雲市駅を初見学の感想は
入り口が中々格好良く
出雲大社を思わせる社のような
入り口です。

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この日の夕方より島根県の出雲へ
向け東京駅を出発します。
午後の7時10分から朝の7時25分まで
12時間以上の間の長丁場です。
中国地方は岡山県以外は
初体験なので緊張します！

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今日の飲み物 テーマに参加中！

今日の飲み物はサントリーより発売中の
季節限定新茶　京都福寿園伊右衛門です。
商品名の通り新茶を使用しているのが
通常の伊右衛門と違う点です。
味は新茶らしく甘みあり
そして後味が爽やかで
苦味も少なくすうっと飲むことが出来ます。
季節限定ということなので早めに試してみては
いかがでしょうか？

サントリー　緑茶… 希望小売価格￥3,528 販売価格￥2,980

今日の水は新潟県の水おいしい水藤尾です。
源泉地は名水百選にも選ばれた龍ヶ窪の水
に近い南魚沼市にあります。
味はやわらかくまろやかで甘みもあり
後味が少々青臭いのが特徴です。
飲みやすく甘みの強い水を
探している方にはお勧めです。

水データー　100mlあたり

ナトリウム　0.4mg
カルシウム　0.66mg
マグネシウム　0.22mg
カリウム　0.08mg
硬度24

ブルボン　牛乳で… 希望小売価格￥2,898 販売価格￥1,000

今日の飲み物はアサヒ飲料より発売の
黒麦茶黒豆入り麦茶です。
この飲み物はセブン＆アイ限定の
（セブン＆アイとはイトーヨーカドーや
セブンイレブンなどの親会社の略称
正確にはセブン＆アイ・ホールディングス）
オリジナル商品という事を
アサヒ飲料のホームページ上でも謳われており
購入できるのはもちろんセブンイレブン
だけだそうです。

味は麦茶のまろやかさと甘さに加え
香ばしさも感じられる味です。
これからの暑い季節に非常においしく飲める
飲み物だと思います。

今日の飲み物はコカコーラ社より発売の
さえみどりです。
お茶の名前のさえみどりとは
同名の茶葉があり、その茶葉を採用している事から
その名がついたようです。
さえみどりが世に出てきたのは平成2年が最初で
その年に品種登録されたのが始まりです。
その後平成10年以降になると栽培が
鹿児島県や宮崎県などの温暖な場所での
新植を開始しているまだまだ若い品種の
茶葉だそうです。

味は苦味が強く、後味が爽やかで
スッキリとした味です。
まさに茶葉の味が強いお茶の味です。

季節限定ということなので
限定物に目のない方にはお勧めです。

8b041c05.wmv初夏に涼しげな動画を掲載してみます。
場所は茨城県の大甕（おおみか）駅近くにある
泉が森の動画です。


場所の情報は下記を参照

http://www.mapple.net/spots/G00800063501.htm

今日の飲み物は伊藤園より発売の
有機栽培緑茶です。
有機栽培とは作物を作成する際に
化学肥料、農薬、燻蒸等を