名水遊戯

ここでは主にネタや食事、飲物の感想を書いています。

2006年05月

今日の水 3

578d0606.jpg今日の水はイタリアのROCCHETTAです。
二日続けて炭酸水です。
この水の取水地は、イタリアウンブリア州グアルドダディーノ
簡単にいうとペルージャにある泉から湧き出てきた水です。
(サッカーチームがあるところですね)
炭酸水で、マグネシウムが少ないということは
飲みやすい水です。
コ?ト?ックスやウィ?ラーなどは重くて駄目駄目だよ
という方や炭酸水はまずいよという方必見です。

少なくても私は硬水が苦手ですが苦無く飲み干せました。
初めての炭酸水にはもってこいです。

水データー
栄養成分表示 (1,000ml当り)
熱量、タンパク質、脂質、炭水化物 0mg
カルシウム 57mg マグネシウム 3.5mg
カリウム 0.5mg ナトリウム 4.7mg
硬度 約157mg/L pH値 7.46

今日の水 4

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今日の水は、オーストリアン マウンテン カフェインウォーターです。

この水はアルプスの天然水に+炭酸・カフェイン・ビタミンを足した
機能性炭酸水です。
また、カフェインを多く含むことで眠気覚ましの効能も期待できます。
また、炭酸水独特な味も、硬度が低い水のため
あっさりと美味しく、後からレモンの香りがし
炭酸水の割りに飲みやすい水のため
炭酸水をこれから飲み始めてみたい方にお勧めです。

成分  100mg/l当り

脂質 0
糖質 0
たんぱく質 0
炭水化物 0
熱量(カロリー) 0
ナトリウム 0
カフェイン 62.5
ビタミンC 30.0
ビタミンB1 0.7
ビタミンB6 1.0
ビタミンB12 0.5(μg)
pH値 8.0
硬度 不明

名水百選(関東全制覇) 5

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本日、埼玉県の風布川/日本水
群馬県の雄川堰、箱島湧水の
3箇所を訪れました。
その結果、関東地区名水制覇です。
東海地方制覇に続き、ついに関東地方全制覇です。
地道に回った甲斐があったと思います。

水を飲むことが出来たのは、日本水&箱島湧水ですが
場所が違うと味が違うのがこの醍醐味です。

日本水はあっさりし冷たく味に癖が無く
のみやすいのが特徴に対して
箱島湧水は味に甘さを感じまろやかな味の水です。

名水先の現状は、風布川/日本水はポリタンク族が多く
有数の大人気取水スポットですが
それを証明するかのごとく引っ切り無しに客足が
途切れなかったような気がします。

また、箱島湧水は風布川/日本水と違い厳かな雰囲気で
水を汲む方も少なく、落ち着いた場所でした。
ただ、ここも人気のスポットのようで
水源入り口付近にガードレールを配備したり
台車などが常時配置されている所を見ると
うまい水にポリタンク族ここにありでした。

また、雄川堰は水こそ飲めはしませんでしたが
水と周りとの風景が溶け込んでいて
その道周りが特に非常にきれいな雰囲気でした。
また、この通りは桜並木となっていまして
桜の季節には非常にきれいな事でしょう。

3つの名水は三様に楽しめたので非常に満足です。

今日の水 4

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今日の水は、熊本のはくすいです。
九州の阿蘇山の近くにある白川水源が取水地で
昔から知られた名水の里のようです。
味は飲みやすく、硬度の割に水の味が濃いような気が致します。
軽い口当たりで、味が濃い水を探している方には必見です。

成分
ナトリウム 1.0mg
カルシウム 2.3mg
マグネシウム0.6mg
カリウム  0.4mg 
PH 7.1
硬度 8

今日の水 4

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今日の水は、ニュージーランドのBlue Springです。
立て続けに水ネタを書いている今日この頃です。
ニュージーランドと言えば自然や映画ロードオブリングの撮影地
などといろいろと連想できますが、名水の里でもあるのです。
味はくどくなくまろやかな味です。
飲んでよし、軟水の特性を生かしだしをとるときにも
よく使える水です。味に妙な癖はないと思いますので
飲みやすいいい水を探している方には必見です。


成分
カルシウム(Ca) 2.3
マグネシウム(Mg) 1.3
カリウム(K) 3.9
ナトリウム(Na) 8.5
重炭酸塩 33
シリカ(ケイ素) 74
サルフェート 1.7
硬度 11
pH 6.9

今日の水 5

今日の水はベルギーのVALVERT(ヴァルベール)です。
以前紹介したごろごろ水のように、カルシウムが多く
マグネシウムが少ないので、硬水独特の苦味がほとんどせず
硬水をこれから飲み始める方にはお勧めです。
まさに、軟水の飲みやすさと硬水のコクを同時に味わえる水です。
さっぱりしていて甘みとコクがあるそんなお水です。
水温が上がると味が重くなりますので
冷たくして飲むのがお勧めです。


成分
カルシウム(Ca) 67.6
マグネシウム(Mg) 2
カリウム(K) 0.7
ナトリウム(Na) 1.9
硬度 177
pH 7.7
valvert

たまに行くならこんな店スタート

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本日からたまに行くならこんな店企画をスタートした。
各種お店で食べた食事の感想から持ち返り食材やお土産など
各種食事の感想をどんどんと書いていきます。

現在までのジャンルは

和食 洋食 麺類 金網&鉄板料理 中華 エスニック 
甘味処 料理複合 持ち帰り食品

となっています。

今日の水 4

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今日の水はひょうたんから水です。
中身は、名水百選に選ばれた
奈良県にある洞川湧水群のごろごろ水です。
まだ、ごろごろ水の取水地に行った事はないので
どのような場所かは楽しみです。

味は、後に甘みがありまろやかで
硬度の割にカルシウムが多く
マグネシウム分が少ない為
味のえぐみがほとんどなく、飲みやすい水です
また、酸化還元力が強く
老化防止に役に立つと言われている事や
味に悪い癖がないので非常にお勧めです。

成分
カルシウム(Ca) 33.8
マグネシウム(Mg) 1.2
カリウム(K) 0.5
ナトリウム(Na) 2.4
硬度 89.5
pH 8.2

遊戯会 4

194c5368.jpg本日、池袋を中心に遊戯会を行いました。
久々のナンジャタウンで、食材を3つ選び
それらの材料を混ぜ合わせたミックスアイスにする店が出来ていて
食材を選ぶセンスによってはものすごい味になりそうな
雰囲気がありましたが、私はフローズンヨーグルト
アボカド、サツマイモ、黒豆をあわせて作っていただきましたが
非常においしく頂くことができました。
その後、カラオケ、月島のもんじゃなどを楽しみ
帰路に着きました。

アクア・ストア

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先日、広尾駅近辺にあるアクア・ストアへ行ってきました。
この近くは、西麻布(古くは霞町)と呼ばれている地域の近くで
夜な夜な芸能人の方々が吸い寄せられている所です。
何がそう呼び込むのかは分かりませんが
今話題の水専門店に足を運んでみました。

このアクア・ストアは、イタリアに本店があるのですが
ここを含め世界に2店舗しか無いレアな店です。

美味しそうな水がきれいに展示していて
水好きにはたまらないスポットです。


http://www.aquastore.jp/kore3/aqua/index.do

低消費電力CPUを使ったPC自作話

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初のパソコン自作ネタを書いてみました。
今回のお題はコアデュオ対応マザーでPC作成です。

パソコンの自作と聞くとどのようなイメージを持つでしょうか?
安くパソコンを用意できる、マニアック等と
さまざまなイメージがあると思います。

今まで幾度となくマシンを作成して来ましたが
今回は初めて低消費電力CPUを使用した自作です。

今自作界で流行のコアデュオ対応マザーを使いパソコンを作ってみました。
cpuはまだまだ高いのでコアデュオマザーに取り付けられる
安価なセレロンを使って作成しましたが
なんといっても消費電力が少ない=発熱が少ない
ということで、負荷をかけるような作業をしても
アイドル状態でもほとんど温度が変わらないので
音を静かにする努力もほとんど要らず
楽チンに静穏化が図れ、そして早いのがうれしいです。
まだまだマザーボードの成熟度を考えると時期尚早かも?
と買った後で思うこともありますが、トラブルもなく
調子よく動いているので良い気分です。

64bit命令には対応していませんが、次のwindows(vista)も
32Bit版も出るとの事ですので、早くて涼しいマシンを
作りたい方は必見です!!!!

今日の水 4

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今日の水は南アルプスの天然水です。
取水地は山梨県白州町で
名水百選に選ばれている、白州/尾白川付近の
甲斐駒ケ岳が取水地です。
また、もうひとつの山梨名水八ヶ岳南麓高原湧水群も
すぐ近くにあります。

南アルプスの天然水は南アルプスの雪解け水が山にしみこみ
花崗岩層の水晶のフィルターを通ることにより
すっきりとした味わいになります。
また、森林の保全活動等を行っていることにより
安定して水が湧き出てくるように努めているようです。

味は、伏流水でなおかつサントリー工場で
さらにろ過されている事もあり
あっさりしていてキレもあり、誰にでも飲みやすい味です。

成分
ナトリウム 0.65mg
カルシウム 0.97mg
マグネシウム 0.15mg
カリウム 0.28mg
硬度 約30mg/L(軟水)


ワンポイント講座

水の硬度の計算の仕方
硬度は水の中に解けているカルシウムとマグネシウム(俗に言うミネラル分)
の量で決まりますが、計算法があります。
硬度=(カルシウム量×2.5)+(マグネシウム量×4.1)
と言う公式で出てしまうそうです。

もし、水に興味をもたれたら試してみましょう!!!

たまに行くならこんな店blog版 4

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たまに行くならこんな店

今回は末広町駅近くのBROWNIEをお送りします。
職場の近くにあることもありよく利用する
洋食屋さんなのですが、全体的に味が薄めで
丁寧な味のため、あまり飽きが来ず
頻繁に利用させてもらっている洋食屋さんです。

秋葉原では珍しく、喧騒を忘れさせてくれるほど
落ち着いた店内の雰囲気もあり
一人で食事を取りたい女性にもお勧めです。



店情報
電話: 03-3252-1165
住所: 千代田区外神田3-7-9 サンビュー外神田1階
定休: 無休
平日: 11:30 - 20:00

土曜: 11:30 - 20:00

日祝: 11:30 - 17:00
brownie

酒水の滝へ行ってきました 5

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この日、酒水の滝へ行った事により、
名水百選(神奈川県分)制覇記念の日となりました。
その日は朝から天気が悪く、途中で雷なども鳴っていましたが
日頃の行いが良かったのでしょうか、名水先の山北駅は
何と霧こそ山々にかかっているものの、雷は鳴っておらず
落ち着いて楽しみながら、歩いて酒水の滝へ向かいました。
駅から歩いて30分ほどで滝へ到着し、滝の下まで向かおうと思ったのですが
「落石の危険につき立ち入り禁止」と立て看板が立ち
滝の下には行くことはなかったのですが
滝からかなり離れているのにかかわらず
滝から流れ落ちる水が霧となって感じられる程落差が大きいため
マイナスイオンあふれる場所でした。
また、滝の手前には水飲み場があり
甘く、円やかでおいしい水でした。

かなり交通の便が悪いのと、関東なのにJR東海の管轄駅なのに驚いた
一日となりました。
(御殿場線がJR東海の管轄で国府津駅のみJR東日本扱い)

その後秦野盆地へ行き、水の味の違いに驚きましたが
地元で評判の蕎麦屋に行きそばの味を満喫したあと
帰路に着きました。

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